Traiteur Schrevens
Uw Kok aan huis
Koud buffet: Formule A
Tomaat garnaal
Gerookte zalm
Gerookte heilbot
Gemarineerde kippenbouten
Gerookte ham
Perzik met tonijnsla*sla*tomaat*komkommer*pasta met basilicum en zongedroogde tomaat*gekookte eieren*geraspte wortelen*cocktailsaus*Italiaanse dressing*dressing met bieslook*brood
Koud buffet: Formule BTomaat mozarella
Tartaar van zalm
Tomaat gevuld met gerookte forelmousse
Mousse van ham met parmaham
Rosbief
Rivierkreeften
Garnaalslaatje met witloof
Gerookte eend met uienconfijt
Paté*sla*tomaat*komkommer*pasta met basilicum en zongedroogde tomaat*rijst met paprika*koude aardappelsla*geraspte wortelen*gekookte eieren*rode kool*cocktailsaus*Italiaanse dressing*dressing met bieslook*tartaar*mayonaise*brood
Koud buffet: Formule C
Ganzenlever met mango
Kreeft belle-vue
Oester natuur
Gemarineerde gamba’s
Eendenborst
Carpaccio van rund met parmezaan
Zalmkussentjes*sla*tomaat*komkommer*pasta met basilicum en zongedroogde tomaat*gezwollen taboulé met fijne kruiden*koude aardappelsla*geraspte wortelen*gekookte eieren*rode kool *knolseldersla*cocktailsaus*balsamicovinaigrette*framboosdressing*zure room*brood*rozijnenbrood
